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Nouveautés
(extra, extra, etc.)
Mora : superbe resto italien et festif sur Grande Allée
À Québec, un ancien McDonald's abandonné s'est métamorphosé pour laisser place à Mora : un resto italien avec l'un des plus beaux décors.
Cloakroom bar numéro un au Canada!!
Cloakroom est sacré meilleur bar du Canada en 2026 — et le Québec place trois adresses dans le top 20. Atwater, JJacques, Bar Numéro : on est fiers, et c’est mérité.
Les avis Google devraient être réglementés
Les avis Google devraient être réglementés. Les restaurateurs disent : « C'est pas un hobby ça. C'est notre vie qu'on a mise là-dedans. »
Mitch Deli 3.0 : énergie renouvelée, caviste et cuisine du marché à Rosemont
Mitch Deli 3.0 arrive avec une nouvelle énergie, plus mature et assumée, mais toujours portée par cette même intention d'être le restaurant de quartier axé sur le partage et l'accessibilité qui a fait sa réputation.
Maison Café : café et matcha gourmands à LaSalle
Maison Café est un joli café à LaSalle qui propose des boissons signatures originales et gourmandes. Un bel ajout au quartier!
La Semaine Japon 2026 : un voyage gourmand au cœur de Montréal
La Semaine Japon revient pour une 6ème édition. Une semaine dédiée à la découverte et à la célébration de la richesse de la culture japonaise.
Présenté par
Omelette à la féta du Byblos : la recette secrète
Depuis toujours, parmi les plats favoris au moment du déjeuner, l'omelette à la féta du Byblos figure en tête de liste.
Nos adresses coups de cœur à Lévis
Nos adresses coups de cœur à Lévis : cafés, tables de marché, épiceries fines et brunchs champêtres à découvrir, du Vieux-Lévis à Saint-Nicolas.
Listes
Les meilleurs zeppole de Montréal : où les trouver?
Chaque année, les Italiens soulignent la Saint-Joseph en préparant de délicieux zeppoles. Où trouver les meilleurs zeppoles à Montréal?
Les meilleurs restaurants chinois de Montréal
Meilleurs restaurants Chinois à Montréal : nos suggestions. Voilà quelques adresses où vous pourrez déguster tous vos mets chinois préférés,
Top 5 : les meilleurs club sandwichs à Montréal
Voici notre sélection des 5 meilleurs spots où aller déguster un classique indémodable : le club sandwich !
Les meilleurs nouveaux restos de 2026
Découvrez les meilleurs nouveaux restos de Montréal et laissez-vous surprendre par des adresses gourmandes qui deviendront vos favorites!
Portraits
Cheryl Johnson : partenaire primordiale dans la “réinvention” de la gastronomie montréalaise
On dresse le portrait de Cheryl Johnson, cheffe du Montréal Plaza et du Foodchain.
Anthony Gentile : le cœur d’un héritage familial
Lisez des portraits exclusifs sur les chefs, restaurateurs et entreprises à Montréal et au Québec : Anthony Gentile.
Benji Greenberg : une vie autour de la bouffe
Lisez des portraits exclusifs sur les chefs, restaurateurs et entreprises à Montréal et au Québec : Benji Greenberg.
La famille Tri : un papa et son fiston
Tri Du est célébrissime avec son Tri Express. Son fils Thierry a repris le Tri Express et ouvert Regashi un super isakaya sur Atwater.
À ne pas manquer
(vous, bien sûr, mais aussi…)
Tartare de saumon de Paul-André Miron Piché
Paul-André Miron Piché nous propose une recette tout en fraîcheur avec les beaux produits locaux de Service alimentaire Gordon: un tartare de saumon canadien, sauce ranch perlée, mille-feuille de pomme de terre et voile d’agrume.
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Carottes rôties avec bacon, chèvre et basilic du chef Pascal Turgeon du restaurant Tandem
Besoin d’un peu de réconfort pour affronter la vague de froid qui s’annonce? Le chef Pascal Turgeon du restaurant Tandem nous offre une recette savoureuse et colorée aux saveurs d’ici!
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Recette de Gâteau Déjeuner Avoine et Fruits Rouges de Zébulon Vézina
Les adeptes de pâtisseries ont une destination incontournable: la Pâtisserie Zébulon. Cette charmante petite adresse offre une sélection de pâtisseries végétaliennes aussi belles que bonnes qui n’ont rien à envier aux pâtisseries classiques.
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Recette de pouding chômeur à l’érable gratiné de David Janelle, chef de La Cuisine
Réchauffez votre coeur avec cette délicieuse recette de pouding chômeur du chef David Janelle du resto La Cuisine, à Chicoutimi.
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Recette de Cake à la courge butternut rôtie de Sabrina Lemay, cheffe du restaurant L’Orygine
Tous les moyens sont bons pour affronter la froidure à venir et l’excellente cheffe Sabrina Lemay du chic restaurant L’Orygine à Québec nous offre ici une délicieuse recette de saison à base de doubeurre (plus connu chez nous sous son appellation inspirée de l’anglais “courge butternut”), caméline et fromage Fleur des Monts.
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Le gâteau au yogourt de Grégoire Routy, chef du Boxermans
Le chef Grégoire Routy nous propose une recette de famille parfaite pour les Fêtes à réaliser avec avec le délicieux yogourt nature Activia.
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