Tastet - If we talk about it, it's delicious!
Bonjour ! Qu'est-ce qui vous ferait plaisir ce matin ?
Saviez-vous que nous avons un condensé hebdomadaire ? Nous l’envoyons dans votre boîte de réception chaque samedi !
Nouveautés
(extra, extra, etc.)
Kundah Hôtel : cuisine indienne revisitée à la québécoise
Dans le quartier St-Roch à Québec, Kundah Hôtel propose une cuisine de fusion indienne qui met de l'avant les produits québécois.
Les meilleures crèmes glacées à Montréal
Où déguster les meilleures crèmes glacées à Montréal ? Voici nos adresses préférées pour vous aider à satisfaire vos envies glacées.
La Bête à pain : une succursale s’ajoute sur Chabanel
La Bête à pain a désormais 4 succursales, voici la petite dernière qui s'est posée sur Chabanel ! Un bel ajout au quartier.
Bars et restaurants où regarder le hockey à Montréal
Le hockey est une vraie religion à Montréal, et il est essentiel de trouver des adresses où regarder les matchs quand les séries arrivent !
Recette de sandwich au flanc de porc de Franky Johnny
Amateurs de sandwichs? On vous propose la recette du décadent sandwich au flanc de porc façon bánh mì de Franky Johnny!
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Mirko D’Agata : l’un des meilleurs pizzaioli au monde
Portrait du passionné Mirko D’Agata, le talentueux chef exécutif des pizzerias No.900 et Locali, et un des meilleurs pizzaioli au monde!
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Macchi
Les meilleurs sandwichs déjeuner de Montréal
Réconfortants, petits, mais costauds, les sandwichs déjeuner sont un de nos items préféré du brunch. Des vrais petits bouts de paradis matinal!
Où bien manger près du Centre Bell ?
Voici quelques suggestions des meilleures adresses où bien manger près du Centre Bell.
Listes
Les meilleures cabanes à sucre: nos suggestions
Pour célébrer l'arrivée du temps des sucres, Tastet vous propose des suggestions de très bonnes cabanes à sucre en tout genre !
Où manger un bon tajine à Montréal ?
Le tajine est bien plus qu’un simple ragoût mijoté : c’est un symbole de partage, de lenteur et de grande générosité.
Charlevoix : l’après-ski gourmand
En collaboration avec Oberson, on vous présente une liste d'adresses à essayer après une journée de ski dans Charlevoix.
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Saint-Sauveur et les environs : nos suggestions d’adresses
La ville de Saint-Sauveur, dans les Laurentides, attire beaucoup de gens qui viennent y profiter de la nature. On y mange aussi très bien !
Portraits
Marco Gucciardi : maestro du détail, du service et de l’hospitalité
Lisez des portraits exclusifs sur les chefs, restaurateurs et entreprises à Montréal et au Québec : Marco Gucciardi.
Alison Slattery : capturer l’âme des restaurants montréalais, une photo à la fois
Portrait d’Alison Slattery, collaboratrice de Tastet et l’une des photographes culinaires les plus talentueuses et aimées de Montréal.
Robin Filteau Boucher : les temps fous du Parapluie
Avant d'ouvrir le Parapluie, Robin Filteau Boucher a longtemps roulé sa bosse aux quatre coins de la ville. Entretien avec un passionné qui a la cuisine dans le sang!
Minh Phat : étoile montante de la gastronomie montréalaise
Minh Phat est l’une de ces jeunes étoiles montantes de la gastronomie montréalaise qui est sous notre radar depuis un petit moment déjà.
À ne pas manquer
(vous, bien sûr, mais aussi…)
La recette de Schupfnudeln de MiniMiniMenu
Vous cherchez une bonne recette pour cuisiner avec vos tout-petits? Essayez ces schupfnudeln du chef Jens Ruoff. Schupfnu-quoi? SCHUP-FNU-DELN!
Carré de porcelet et sa pomme farcie aux fruits confits d’Alexis Guyon
Au moment de publier cet article, au cœur de l’automne, nous sommes envahis par les pommes de toutes sortes qui débordent des marchés et des étals des magasins d’alimentation partout dans la province. Du bonheur à croquer ! Mais pas seulement…
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Recette de volaille, gnocchis aux graines de chanvres et ratatouille de Jean-Sébastien Giguère
L’automne est là et poêlons, casseroles et marmites se sont mis à jour ; tout est prêt pour affronter les premiers froids. Tout et tous, le chef Jean-Sébastien Giguère étant en tête de liste et a tenu à s’associer à notre projet avec les Aliments du Québec au menu pour vous offrir une de ses recettes de saison préférées.
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Recette mocktail: le répit de Cerrone par Jake Cristofaro
Qui a dit qu’un mocktail devait être ennuyant? On vous présente un cocktail sans alcool aux parfums surprenants: le répit de Cerrone.
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Recette mocktail: le pétillant Solstice d’été de Jake Cristofaro
En collaboration avec Eska, on vous propose une recette de cocktail sans alcool délicieusement rafraîchissante: le Solstice d’été!
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