Les meilleurs griots de Montréal
À Montréal, nous avons la chance inestimable de profiter d’une scène culinaire non seulement variée, mais également profondément diversifiée. La richesse de la cuisine haïtienne en est un exemple. Si nous avons déjà eu le plaisir de vous dévoiler notre liste des très bons restaurants haïtiens de la métropole, il nous semblait intéressant de mettre en lumière un autre trésor de cette cuisine: le griot.
Ce plat emblématique, constitué de morceaux de porc tendres, marinés dans des épices savoureuses avant d’être frits à la perfection, incarne à lui seul la quintessence de la cuisine haïtienne. Souvent accompagné de riz, de sauce et de salade, ce plat est une ode à la gourmandise et à la générosité qui caractérisent cette cuisine.
Importés directement d’Haïti, le griot a su conquérir le palais des Montréalaises et des Montréalais, trouvant rapidement une place de choix dans leur cœur gourmand. Chaque établissement de notre liste s’engage à vous offrir une expérience gustative authentique et mémorable. Alors, que vous soyez un gourmand avide de nouvelles découvertes culinaires ou un amateur de cuisine haïtienne, plongez sans hésitation dans cette liste des meilleurs griots de Montréal et laissez-vous transporter, le temps d’un repas, dans la perle des Antilles.
