Comment trouver les meilleurs cafés parisiens où prendre un café digne de ce nom ? Nous avons beaucoup cherché et nous vous en présentons ici une dizaine qui devraient vous ravir. Les cafés de Paris sont en effet célèbres dans le monde entier et les touristes en visite dans la ville lumière se font toujours un point d’honneur d’en visiter plusieurs où ils prennent des tas de selfies et envoient nombre de publications afin de donner envie à leurs proches restés dans leur pays d’origine. Par exemple, Le Procope, le plus ancien de tous, fondé il y a près de trois siècles et demi, est toujours en activité et vaut le détour, ne serait-ce que pour le côté historique ! Si, autrefois, le café servi dans ces établissements goûtait plus l’eau que le café et que l’on y venait plus pour y socialiser, la nouvelle vague de cafés de Paris est bien différente. Partout en effet, on constate le soin méticuleux que les baristas accordent à la préparation des boissons chaudes. Les établissements sont devenus beaux et bons et le café qui y est préparé et qui nous est servi nous réveille enfin, et nous met de la meilleure humeur comme il se doit. Donc, si vous voyez ces torréfacteurs exercer leur art dans une de ces maisons, vous savez que vous êtes entre de bonnes mains et que votre visite à cette adresse restera dans vos bons souvenirs. Elle vous incitera sans doute aussi à revenir là et, à votre tour, à recommander l’adresse à vos amis lorsqu’ils passeront dans tel ou tel quartier. Bonnes découvertes à tout le monde !
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