Les meilleures pâtes de Montréal : nos suggestions

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Ah, les pâtes ! Impossible de ne pas les aimer. Et vous, avez-vous une variété préférée ? Gnocchi, farfalle, spaghetti, bucatini… il y en a pour tous les goûts, des recettes les plus classiques aux plus créatives. Traditionnelles ou revisitées, ce sont de véritables icônes de la cuisine italienne et elles peuvent être apprêtées de mille et une façons.

La cuisine italienne séduit par ses ingrédients frais et savoureux, sublimés avec simplicité. Fines herbes, huile d’olive, parmesan, prosciutto… Autant de saveurs qui rendent chaque bouchée irrésistible. Que vous soyez plutôt pizza ou cannoli, il y a toujours une spécialité qui vous fera saliver.

Heureusement, Montréal regorge d’excellents restaurants italiens ! Si vous êtes en quête des meilleures pâtes, gnocchis ou pizzas de la ville, vous êtes au bon endroit. Et pour une touche sucrée, laissez-vous tenter par des les meilleurs cannolis qui vous transporteront directement en Italie.

Mais un bon plat de pâtes, ça ne s’improvise pas. Les chefs talentueux de ces restaurants maîtrisent l’art de la pasta comme personne, et nous avons sélectionné pour vous les meilleures adresses où en savourer. Quelle que soit votre envie—une sauce crémeuse, un pesto frais ou des pâtes accompagnées de légumes du marché—vous trouverez ici des plats qui sauront combler votre appétit et éveiller vos papilles.

Photographié par Alison Slattery



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