Porzia’s : la lasagne qui a bâti un restaurant
Porzia's — le petit restaurant chaleureux de l'avenue Oakwood où vit cette lasagne — est bien plus que l'histoire d'un seul plat.
Porzia's — le petit restaurant chaleureux de l'avenue Oakwood où vit cette lasagne — est bien plus que l'histoire d'un seul plat.
BB's traduit l'intimité de la cuisine maison de Lola dans le langage de l'une des communautés les plus vibrantes de la ville.
Bar Eugenie, on Harbord Street, est un délicieux petit restaurant axé sur les ingrédients tenu par un trio d'anciens d'Alo.
Takja, c'est une relecture raffinée du barbecue coréen, façonnée par des années d'expérience. En coréen, takja signifie « table ».
Discrètement posé sur un tronçon tranquille de Victoria Street, 20 Victoria occupe l'un des emplacements les plus improbables en ville pour une table gastronomique.
Taverne Bernhardt's, nichée au rez-de-chaussée d'une maison édouardienne convertie sur Dovercourt Road, c'est ce restaurant-là.
Pain au levain, briochettes au lait style Hong Kong, butter tarts coulantes et cookies au beurre noisette — Bà Nội est la micro-boulangerie incontournable de Bloorcourt sur Bloor Street West.
Liliana est le restaurant le plus personnel du chef Marvin Palomo sur Queen West dans une salle patrimoniale chaleureuse de 30 couverts.
Som Tum Jinda, c'est l'une des adresses chouchous à Toronto pour une cuisine thaïe vibrante et pleine de caractère, avec un som tum vedette, des nouilles à tomber et des spécialités qui rassasient pour de vrai.
Mhel, c'est la création du couple formé par Young Hoon Ji et Seung-Min Yi, qui en ont ouvert les portes à l'été 2023.
Brodflour est une boulangerie et minoterie urbaine à Toronto qui réinvente le pain artisanal, une fournée à la fois.
Dreyfus est un minuscule bistro franco-juif sur Harbord Street à Toronto : 25 couverts, un menu créatif et une salle intime où l'on voudrait revenir chaque semaine.
Famiglia Baldassarre n'est pas un restaurant qui fait de la pâte. C'est une fabrique de pâtes fraîches artisanales qui nourrit les gens.
Bar Raval, l'une des adresses chouchous de Toronto, est un pilier de la scène culinaire de la ville depuis son ouverture en 2015.
Bar Prima est né d'une sensation, celle de franchir une porte sur une rue passante de Toronto et de se retrouver complètement ailleurs.
C'est là tout le génie du Bar Pompette : il opère au niveau d'une destination cocktail de classe mondiale tout en restant un bar de quartier.