Les meilleurs croissants de Montréal : où les trouver ?
Pour être tout à fait honnêtes avec vous, on aimerait commencer cet article en disant que chez Tastet, nous sommes de grands admirateurs de croissants. Cette petite viennoiserie à la pâte feuilletée, à la forme simple, qui rappelle le croissant de lune, et au délicieux goût de beurre nous fait simplement craquer. Son origine est contestée, mais les Français ont adopté le croissant dans leur culture gastronomique ; on retrouve maintenant le croissant un peu partout en Europe et en Amérique du Nord. La confection du croissant nécessite un savoir-faire et une technique particulière pour un produit réussi.
Qu’on le déguste un samedi matin en famille ou sur le pouce en fin d’après-midi, le croissant est devenu un classique pour accompagner le café. Son délicieux goût de beurre mêlé à la croûte dorée cachant un cœur tendre et moelleux font de cette viennoiserie l’une des plus aimées. Si vous êtes amateurs de pâtisseries de très bonne qualité, nous avons aussi une liste des meilleures pâtisseries de Montréal et des meilleurs beignes en ville.
Presque toutes les boulangeries et bien des pâtisseries vous offrent l’opportunité de déguster un croissant, mais voici les meilleurs selon nous !
Bon appétit, et gâtez-vous !
Si vous considérez qu’une adresse manque à cette liste, n’hésitez surtout pas à nous écrire. Il nous fait toujours plaisir d’avoir vos suggestions qui permettent de compléter nos listes avec des adresses que nous ne connaissons pas.
